Tâm sự

Tâm sự

jeudi 22 décembre 2016

Tùng trắng Noël - Christmas Tree Fir


Christmas Tree Fir
Sapin argenté
Tùng trắng Noël
Abies alba - Mill.
Pinaceae
Đại cương :
Danh pháp thông thường :
Sapin pectiné, Sapin des Vosges, Sapin argenté, Sapin blanc, đặt tên bởi những người nói tiếng Anh anglophones “ White Fir ” hoặc “ Silver Fir ”.
Danh pháp khoa học latin :
Abies pectinata  Lam, đồng nghĩa Abies alba   Mill.
(illustration 'Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz' Dr. Otto Wilhelm Thomé - 1885).
Cây sapin Cây Tùng trắng Noël Abies alba có nguồn gốc ở Châu Âu, với những khu rừng bao la nằm trên miền nam núi Alpes du Sud, và nó cũng phong phú trong Rhénanie và trên Apennins và những dải Pyrénées đến miền bắc Normandie đến phía đông dãy núi Alpes và những Carpates, Slovénie, Croatie, Bosnie-Herzégovine, Serbie và  miền nam đến nam Italie, Bulgarie và miền bắc Hy lạp Grèce.. Thật vậy, Cây được mọc phong phú trong phần lớn của những dải núi miền nam và trung của Châu Âu. Trong Russie loài này sản xuất trên Caucase và những núi Oural và trong một số bộ phận nhất định của dải Altai, và nó cũng lan tràn trong phần lớn Bắc và Trung Mỹ.
Cây mọc trong khoảng dọc theo giữa 140-2100 mètres trên mực nước bìển. Điểm thấp nhât là trong khe suối của núi sa thạch Elbe, điểm cao nhất là trong những núi Pyrénées.
Những mùa đông khắc nghiệt và những mùa hè nóng và khô, là không thích hợp đối với Cây này. Nó cũng nhạy cảm đối với giá đông muộn.
Nó có yêu cầu cao về độ ẩm của không khí, lượng nước mưa tối thiểu thay thay đổi giữa 500 và 1000 mm, những lượng nước mưa tối ưu nằm giữa 1000 và 2500 mm.
Thực vật và môi trường :
Mô tả thực vật :
Cây Tùng trắng Noël Abies alba có thể đạt đến 60 mètres, hoặc 80 m, hình tháp, có lá không rụng. Cây sống khoảng đến  500 năm với đường kính thân đạt đến 2 m.
Thân Cây thẳng, những nhánh ngang, đều với gỗ màu trắng vàng nhạt, Những chồi non dạng hình trứng, màu nâu, không chất nhựa résine. .
Vỏ thân láng trơn, màu xám bạc, với những túi nhỏ nhựa résine với mùi thơm của térébenthine, sau đó nở ra với một độ tuổi nhất định.
Những nhánh độ tuổi 2 năm, láng, màu máu xám beige gris, với những lông to màu đen hoặc vàng nhạt ở một số loài. Những chi nhánh và những cành đa số nằm ngang, xếp vòng xoắn thành tầng.
Rễ có dạng, bóng hình trái tim với những rễ cố định sâu.
Những lá, hình kim, không rụng, không gai gốc, cô độc, chiều dài thay đổi trên cùng một nhánh (15-30 mm) dài và 2 mm rộng với 0,5 mm dày. màu xanh lá cây đậm, bóng ở mặt trên, mặt bên kia 2 hàng khí khổng màu bạc, phẳng, hình chữ V ở đầu.
Nó gắn cố định bởi một bóng nhỏ bìa cạnh giới hạn để lại một vết sẹo hình bầu dục sau khi rụng xuống. Lá gắn chung quanh một nhánh và và xoắn lại bên dưới ở nơi trong một cây như những răng lược.
Phát hoa, chùy, nhọn sau đó hình bầu dục  và cuối cùng lan ra.
Hoa đơn phái, đồng chu, hoa đực và hoa cái trên cùng một cây, trên mặt bên dưới của nhánh, mọc ở nách của những lá kim của năm trước.
Những chùy khoảng 9-17 cm dài và 3-4 cm rộng, với khoảng 150-200 tầng, mỗi tầng với 1 bẹ hoa nhô ra và 2 hạt có cánh, nó phân tán khi trưởng thành để phóng thích những hạt.
- Chùy đực, Những đuôi chồn đực chatons mâles hình trứng, nhiều, 2 cm dài và 0,6 cm rộng, màu xanh lá cây vàng, hợp thành nhóm nhiều, chủ yếu nằm tại trung tâm bên dưới ngọn nhánh của cây, trong sự tăng trưởng của năm trước.
- Những chùy cái, ít hơn, cô độc, hình trứng, dài ra hình chùy, thẳng trên đầu ngọn của những nhánh ngắn, có dạng hình trụ, 2,5-4,5 cm dài và từ 1 đến 1,5 cm rộng, màu xanh vàng đến đỏ, ở giữa của nhánh năm trước bắn ra ở đầu ngọn của Cây.
Hạt, 7-10 mm dài, hình tam giác được cung cấp với một cánh rộng, không đối xứng.
Bộ phận sử dụng :
Gỗ, Chồi Cây, Vỏ, lá, nhựa résine.
▪ Cây Tùng trắng Noël Abies alba có thể thu hoạch theo nhu cầu suốt năm.
▪ Cây Tùng trắng Noël Abies alba thu hoạch tốt nhất vào mùa xuân và có thể được sấy khô bảo quản để sử dụng về sau. Bảo quản trong bóng râm, xa tất cả nguồn nhiệt và ánh sáng.
Thành phần hóa học và dược chất :
Vỏgỗ sapin Cây Tùng trắng Noël Abies alba, giàu thành phần :
- polyphénols antioxydants.
Sáu (6) acides phénoliques đã được xác định :
- (gallique,
- homovanillique,
- protocatehuic,
- p-hydroxybenzoïque,
- vanillique,
- và p-coumarique),
Ba (3) flavonoïdes :
- (catéchine,
- épicatéchine,
- và catéchine tétraméthyl eter)
▪ và bốn (4) lignanes :
- (taxiresinol,
- 7- (2-méthyl-3,4-dihydroxytetrahydropyran-5-yloxy) -taxiresinol,
- sécoisolaricirésinol,
- và laricinresinol).
Đặc tính trị liệu :
Vỏ Cây Tùng trắng Noël Abies alba là :
- thuốc sát trùng antiseptique,
- và làm se thắt astringent.
▪ Nhựa résine là :
- sát trùng antiseptique,
- thơm balsamique,
- lợi tiểu diurétique,
- thuốc dễ tiêu eupeptique,
- long đờm expectorant,
- co mạch vasoconstricteur
- và thuốc chữa thương vulnéraire.
▪ Cả hai và nhựa résine là thành phần phổ biến trong những phương thuốc chống lại :
- cảm lạnh rhume,
- và ho toux,
- và một thuốc an thần mãn tính sédatif bronchique.
được dùng bên trong cơ thể hoặc sử dụng như một hít thở inhalant.
▪ Những và / hoặc nhựa résine Cây Tùng trắng Noël Abies alba được sử dụng trong y học truyền thống để chữa trị :
- viêm phế quản bronchite,
- viêm bàng quang cystite,
- bệnh huyết trắng, bạch đới khí hư leucorrhée,
- những bệnh loét ulcères
- và đau bụng căng cứng bụng (đầy hơi ) coliques venteuses.
và những và nhựa résine Cây Tùng trắng Noël Abies alba là những thành phần cho những phương thuốc chống lại :
- ho toux,
- và cảm lạnh rhume.
▪ Nhựa résine Cây Tùng trắng Noël Abies alba cũng được sử dụng bên ngoài cơ thể trong :
- những trích xuất tắm extraits de bain,
- dầu xoa bóp frotter les huiles ….
để chữa trị :
- những đau nhức bệnh thấp khớp douleurs rhumatismales,
- và đau dây thần kinh névralgies.
▪ Dầu térébenthine, thu được từ những thân của Cây, đôi khi được sử dụng ở vị trí của những hoặc của nhựa résine.
Dầu cũng làm nổi đỏ da rubéfiante và có thể áp dụng bên ngoài cơ thể trong chữa trị :
- đau thần kinh algies.
▪ Những chồi non, vỏ, và những Cây Tùng trắng Noël Abies alba đều được cho là có những đặc tính y học, thí dụ như :
- sát trùng antiseptiques,
- kháng sinh antibiotiques,
- lợi tiều diurétiques
- và thơm balsamique.
▪ Chưng cất của những tinh dầu thiết yếu của những Cây Tùng trắng Noël Abies alba trong quá khứ đã được sử dụng để sản xuất những phương thuốc cho :
- những bong gân entorses,
- và những vết bầm tím contusions
Chủ trị : indications
▪ cảm lạnh rhumes.
▪ ho toux.
• viêm phế quản bronchite.
▪ sốt fièvre.
▪ viêm miệng và cổ họng.
▪ đau thần kinh và những bắp cơ.
▪ bệnh lao tuberculose.
▪ và những bệnh khác.
Thêm bằng chứng là cần thiết để đánh giá tính hiệu quả của sapin Cây Tùng trắng Noël Abies alba cho sự sử dụng của nó.
Kinh nghiệm dân gian :
Như nhiều loài của sapins Cây Tùng trắng Noël Abies alba và thông pins, toàn Cây Tùng trắng Noël Abies alba có rất nhiều đặc tính  y học và cung cấp nhiều phương thuốc khác nhau cho sức khỏe.
▪ Những chồi non Cây Tùng trắng Noël Abies alba là :
- những thuốc kháng sinh antibiotiques,
- sát trùng antiseptiques
- và thơm balsamique,
▪ Những Cây Tùng trắng Noël Abies alba là thuốc long đờm expectorant, cũng hành động như :
- một thuốc an thần phế quản sédatif bronchique,
▪ Chất nhựa résine Cây Tùng trắng Noël Abies alba có thể thêm vào những nước tắm để giảm đau nhức douleurs :
- bệnh thấp khớp rhumatismales,
- và đau dây thần kinh névralgies.
▪ Trong nhiều thế kỷ, tinh dầu thiết yếu, trích xuất của những gai kim và những nhánh của sapin Cây Tùng trắng Noël Abies alba thơm đã được sử dụng xuyên qua lục địa Âu Châu cho những bệnh như là :
- sốt fièvre,
- viêm khớp arthrite,
- những bệnh thấp khớp rhumatismes,
- những đau nhức bắp cơ douleurs musculaires
- và những vấn đề đường hô hấp problèmes respiratoires.
▪ Cây Tùng trắng Noël Abies alba cũng mang lại một térébenthine phẩm chất cao được biết dưới tên « Strassburg térébenthine » hoặc « Therebenthine d'Alsace » từ mụt rộp ( chổ phồng ) trên vỏ của nó.
Nghiên cứu :
Không biết, cần bổ sung.
Hiệu quả xấu và rủi ro : 
Thận trọng :
▪ Để xa tầm tay của trẻ em nhỏ.
▪ Sản phảm này không thể thay thế với một chế độ ăn uống cân bằng.
▪ Không vượt quá liều đề nghị.
▪ Ngoại trừ được cho phép, không sử dụng trong thời kỳ mang thai và cho con bú và ở những trẻ em dưới 3 tuổi.
Ứng dụng :
● Sử dụng trong hương thơm liệu pháp aromathérapie :
Cùng với gai kim của Cây thông tương đối gần gủi với nó (Pinus sylvestris), tinh dầu thiết yếu của sapin Cây Tùng trắng Noël Abies alba dường như không là rất phổ biến trong thế giới của hương thơm liệu pháp aromathérapie mặc dù nó có nhiều lợi ích.
Tuy nhiên nó có đặc tính sát trùng antiseptiques mạnh mẽ có thể được đưa vào trong sử dụng trong :
- mùa lạnh,
- và bệnh cúm grippe,
xịt hơi vaporisant, nó giúp vào :
- ngăn chận sự lây lan của nhiễm trùng infection,
- và đả thông một mũi bị nghẹt cùng một lúc.
▪ Trích xuất dầu thiết yếu, có một loạt những đặc tính chữa bệnh thérapeutiques, bao gồm :
- giảm đau analgésique,
- sát trùng antiseptique,
- làm se thắt astringent,
- đặc tính mùi thơm balsamique,
- chống sung huyết décongestionnant,
- khử mùi désodorisant,
- lợi tiểu diurétique,
- long đờm expectorant,
- kích thích miễn nhiễm immunostimulant,
- làm nổi đỏ da, do giản nở mao mạch rubefacient,
- kích thích stimulant,
- thuốc bổ tonique,
- co mạch vasoconstricteur
- và thuốc chữa thương vulnéraire.
▪ Những đặc tính làm nổi đỏ rubéfiantes và lợi tiểu diurétiques của nó, lý tưởng trong kết hợp với xoa bóp massage cho những bệnh, như là :
- những đau nhức bắp cơ douleurs musculaires,
- và những đau nhức viêm khớp douleurs l'arthrite,
- những bệnh thấp khớp rhumatismes,
- sự giử nước rétention d'eau,
- và viêm mô dưới da cellulite.
▪ Sapin Cây Tùng trắng Noël Abies alba có một hành động giảm đau nhẹ analgésique, dường như thật sự để giúp :
- làm giảm những khớp xương articulations,
- và những cơ bắp cứng muscles raides,
tất cả hành động như một thuốc bổ tonique cho :
- toàn bộ hệ thống système.
▪ hành động thuốc bổ tonique này cũng giúp kích thích những cảm xúc émotions, điều này mang lại sự cải thiện nâng cao cho những tinh thần suy sụp chán nản, như là :
- phiền não négativité,
- buồn bực tristesse,
- căng thẳng stress,
- và hồi hợp lo lắng kiệt sức épuisement nerveux.
▪ Khi xịt dầu bay hơi, với hương thơm dầu sapin, người ta luôn luôn cảm thấy như là đang đi trong một khu rừng cây Tùng bách conifères
- cải thiện nâng cao tinh thần uplifting,
- làm sản khoái rafraîchissante,
- và rất bổ ích enrichissante.
▪ Dầu thiết yếu sapin d'argent Cây Tùng trắng Noël Abies alba là một lưu ý hàng đầu, thêm vào một tươi mới, một sắc thái màu xanh lá Cây bất cứ nơi nào nó được sử dụng.
Hòa hợp rất tốt với dầu Cây bách cyprès, cây bách hương cèdres, hoa oải hương lavande, sả citronnelle, cây kinh giới marjolaine, bạc hà menthe, cây hương thảo romarin, gỗ đàn hương bois de santal, bạc hà xanh menthe verte và hầu hết những dầu cam quýt agrumes.
▪ Một dầu thiết yếu của résine có thể được ly trích. Dầu thơm Cây thông này có những phẩm chất qualité làm giảm hạ và được sử dụng trong :
- những dầu thơm parfums,
- sản phẩm tắm produits de bain,
- và những bình phun hít inhalants aérosols.
▪ Trích xuất của thân đã cho thấy để ngăn ngừa :
- xơ vữa động mạch athérosclérose.
● Sử dụng khác :
▪ Sapin argenté Cây Tùng trắng Noël Abies alba là một loài được sử dụng đầu tiên như một Cây Tùng trắng Noël Abies alba, nhưng nó được thay thế rộng rãi bởi Cây sapin Nordmann ( lá dầy dặc rậm hơn, tán lá hấp dẫn hơn ), Cây épinette de Norvège ( rẽ hơn nhiều để phát triển ), và những loài khác.
▪ Một oléo-résine đã thu đưọc từ chổ phồng giống như những mụn rộp cloques trong vỏ.
Nó được thu hoạch và sử dụng tươi, sấy khô hoặc chưng cất cho tinh dầu.
▪ Trích xuất nhựa, nhựa này được sử dụng trong dầu thơm, trong y học, và cho những hàn trét những tàu biển navires calfeutrage. Nó được gọi là « Strasburg térébenthine ».
▪ Dầu térébenthine là một dung môi quan trọng trong công nghệ sơn .
▪ Chất cặn, được biết dưới tên dầu « colophane », được sử dụng trong chế tạo vernis, sơn mài laques và than đen noir de carbone ( cho những sắc tố pigments và mực encres).
▪ Nhựa résine được lấy ra từ những Cây Tùng trắng Noël Abies alba khoảng 60-80 năm vào mùa xuân và được sử dụng trong việc chưng cất dầu.
▪ Một dầu thiêt yếu thu được từ Cây Tùng trắng Noël Abies alba được sử dụng như :
- chất khử trùng désinfectant,
- và cũng trong y học médecine,
- và trong dầu thơm parfumerie.
Nó là một thành phần phổ biến trong nhiều sản phẩm để tắm, mang lại cho họ một mùi thơm thông quen thuộc của họ.
Vỏ Cây Tùng trắng Noël Abies alba là một nguồn của thành phần tanin .
Gỗ Cây Tùng trắng Noël Abies alba, nhẹ, mềm, bền, đàn hồi. Gỗ Cây này đặc biệt tìm được ở đặc tính nhẹ của nó, nó được sử dụng để xây cất, những vật dụng nội thất, những hộp, bột …v…v….
▪ Sapin d'argent Cây Tùng trắng Noël Abies alba có một gỗ mềm có thể dễ dàng để làm việc, và trong nhiều nước nơi đây nó phát triển, nó được dùng trong nghề mộc menuiserie.
▪ Những nhánh của nó ( bao gồm những , vỏ, và gỗ ) Cây Tùng trắng Noël Abies alba được sử dụng để sản xuất rượu bia cây bách bière d'épinette.
Gỗ Cây Tùng trắng Noël Abies alba mềm trung bình, trắng, được sử dụng trong xây dựng nói chung và chế tạo giấy.
Thực phẩm và biến chế :
Sau Cây Tùng bách épicéa, sapin pectiné Cây Tùng trắng Noël Abies alba trong Thuy sĩ Suisse, nguồn thứ hai của mật ong miel de miellat.
Mật ong này, được đánh giá cao bởi người tiêu dùng, được làm từ những dịch ngọt tiết ra bởi một số loài côn trùng pucerons giúp ích cho Cây sapin.

Nguyễn thanh Vân

Aucun commentaire: