Tâm sự

Tâm sự

dimanche 26 août 2018

Dương cữu lý - Goat's Rue

Goat's Rue
Dương-cữu lý
Galega officinalis - L.
Fabaceae or Leguminosae
Đại cương :
Cây Dương-cữu lý Galega officinalis, thường được gọi là galega, rue de la chèvre ( Goat’s rue, lilas français, fitch italien hoặc Giáo sư cỏ dại professeur-adventice, sainfoin d’Espagne, Faux-indigo là một thực vật thân thảo thuộc hạ Fabaceae.
Loài này có một phạm vi bản địa không chắc chắn. González-Andrés (2004) đề xuất rằng loài có nguồn gốc từ Tây Á, và lần đầu tiên được giới thiệu đến Châu Âu và sau đó đến những vùng còn lại trên thế giới.
Thảo mộc hữu ích và đa dạng này đã được phát tán với sự nhiệt tình bởi loài người, trồng để cho thức ăn gia súchnoặc như dùng để ủ sản xuất ra phân xanh engrais vert, nhưng cũng như cây trồng để nuôi ong sản xuất mật mellifère, Cây thuốc và Cây cảnh.
Khi xưa người ta từng nghĩ rằng nó dùng để gia tăng sự sản xuất sữa của động vật nuôi animaux domestiques.
Tên giống được cho là bắt nguồn từ những thuật ngữ Hy lạp grecs cho :
▪ gala ( sữa lait ) và aigos ( con dê chèvre )
bởi vì những người dân Châu Âu thời Trung cổ Européens médiévaux nghĩ rằng nó gia tăng sự sản xuất sữa ở những loài gia súc khi nó được cho ăn thảo dược này.
▪ Tên tiếng Anh "goat's-rue" theo nghĩa Goat = con dê và rue tên thông thường của Cây Dương cữu lý Galega officinalis  được dịch theo tiếng latin Ruta capraria, được sử dụng cho Cây này trong năm 1554 khi nó được xem như liên quan với Cây Cữu lý hương Ruta graveolens ( thuộc họ Rutaceae ), hoặc Cữu lý thông thường rue commune.
Galega bicolor là tên khoa học đồng nghĩa của Cây Dương cữu lý Galega officinalis  .
Trong Châu Âu Europe, người ta tìm thấy trong Espagne và trong Pháp France, “ơ Royaume-Uni (được du nhập bởi trồng trọt vào năm 1568 nhưng không được ghi chép mãi đến năm 1640; Preston và al. 2002) và miền nam của Scandinavie, xuyên qua nhiều nước của Trung Âu Europe centrale, đến khu vực Balkan, Hy lạp, Ukraine, Turquie và Russie trong Âu Châu Europe.
Nó được tịch hóa và được trồng trọt ở những nơi khác và được xem như một  loài cỏ dại xâm lấn trong một số vùng của Hoa Kỳ États-Unis d'Amérique (ILDIS 2010, GRIN 2014).
Cây Thích mọc nơi những vùng ôn đới, ẩm ướt, thấp và đất cát.
Thực vật và môi trường :
Mô tả thực vật :
Cây bụi, thân thảo sống lâu năm, những chồi nảy sanh và được chống đở bởi những thân ngầm dưới đất, thân thẳng và rất phân nhánh, rất láng, không lông, có thể đạt đến hơn 1 m cao.
, kép lẽ, có một lá ở ngọn, hình lông chim, mọc cách, có cuống dài, bao gồm từ 11 đến 15 lá phụ, tức từ 3 đến 9 cặp, hình mũi dáo thuôn dài và nhọn ở đỉnh. Bìa phiến nguyên, lá chét hẹp bên dưới hình mũi mác.  
Phát hoa, hợp thành chùm ở nách lá, dài màu xanh dương nhạt, bao gồm nhiều hoa, hoa màu  hoa cà hồng tươi hoặc đôi khi trắng, ở đỉnh ngọn, thu hút những loài ong.
- đài hoa, 5 thùy.
- vành hoa không đều, 5 cánh hoa thẳng có dạng cờ, những 2 cánh bên và 2 cánh dưới kết hợp với nhau để hình thành một vỏ tàu, màu trắng tím nhạt và có gân màu xanh dương, khoảng từ 10 đến 15 dài,
- tiểu nhụy, 10, chỉ dính lại ở đáy.
- bầu noãn, 1 buồng duy nhất.
Carpelle unique.
Trái, đậu, hình trụ tròn, rất thẳng, bên trong chứa nhiều hạt.
Bộ phận sử dụng :
Lá, những ngọn hoa.
▪ Cây Dương cữu lý Galega officinalis  được thu hoạch ngay khi nó trổ hoa và được sấy khô bảo quản để sử dụng về sau.
Thành phần hóa học và dược chất :
Những dẫn xuất của chất guanidine hiện diện trong tất cả những bộ phận của rue des chèvres Cây Dương cữu lý Galega officinalis và bao gồm :
- galegine (isoamylène-guanidine),
- và hydroxygalegine.
▪ Nhiều báo cáo xưa hơn xác định sự hiện diện của :
- galegine,
- và hợp chất liên quan.
▪ Một nghiên cứu sau đó thảo luận sự hiện diện của nhiều dẫn xuất của guanidine, bao gồm :
- những flavones galegine,
- 4-hydroxygalegine flavones,
- và những glycosides de flavone.
▪ Những dẫn xuất của flavonol triglycosides như :
- kaempférol,
- và quercétine
đã được tìm thấy trong cây, thậm chí những glycosides norterpénoïdes và sesquiterpénoïdes, bao gồm thành phần hiếm gặp :
- pneumonanthoside dérabinosylé.
▪ Chất vasicine và alcaloïdes khác quinazoline đã được xác định ở những loài khác của giống Galega.
▪ Thành phần khác, đặc biệt :
- peganine,
Những flavonoïdes, saponines và tanins khác, cũng hiện diện trong Cây Dương cữu lý Galega officinalis.
Đặc tính trị liệu :
▪ Cây Dương cữu lý Galega officinalis luôn được sử dụng trong những nhà thảo dược herboristerie hiện đại, nhưng chủ yếu cho hiệu quả của nó trong việc :
- thúc đẩy dòng chảy sửa circulation du lait ỡ những bà mẹ cho con bú mères allaitantes
( nó đã được chứng minh rằng nó gia tăng lưu lượng sữa lait ở những con bò và những con dê chèvres từ 35 đến 50% )
và cho hiệu quả tích cức trên :
- hệ thống tiêu hóa système digestif.
- lợi tiểu diurétique
- hoạt động kháng khuẩn antibactérienne vừa phải.
▪ Thúc đẩy sự tạo sửa lactation ở những phụ nữ cho con bú allaitantes, sử dụng theo truyền thống không cần nghiên cứu khoa học.
▪ Rue des chèvres Cây Dương cữu lý Galega officinalis đã từng là quan trọng trong chữa trị :
- bệnh dịch hạch peste,
- bệnh sốt fièvre,
- và những bệnh truyền nhiễm maladies infectieuses.
▪ Cây Dương cữu lý Galega officinalis được sử dụng bên trong cơ thể để chữa trị :
- một sự tạo sữa không đủ lactation insuffisante,
- bệnh tiểu đường diabète khởi phát muộn tardif,
- bệnh viêm tuyến tụy tạng pancréatite,
- và những vấn đề tiêu hóa problèmes digestifs,
trong đặc biệt :
- một sự táo bón mãn tính constipation chronique
do thiếu phân hóa tố tiêu hóa enzymes digestives.
▪ Những và những ngọn của hoa Cây Dương cữu lý Galega officinalis là :
- đổ mồ hôi diaphorétiques,
- lợi tiểu diurétiques,
- lợi sữa galactogogue,
- và hạ đường máu hypoglycémiques.
Nó cũng đưọc sử dụng trong chữa trị :
- bệnh sốt fièvre.
▪ Trên Cây thuốc, Cây Dương cữu lý Galega officinalis được sử dụng trong chữa trị :
- bệnh dịch hạch peste,
- những bệnh truyền nhiễm maladies infectieuses,
- và sốt fièvres,
cũng như trong thức đẩy sự bài tiết sữa lactation ở người và những động vật .
▪ Cây Dương cữu lý Galega officinalis cũng được trồng như một Cây cảnh và những hoa được xem như lợi ích để sản xuất mật ong miel (ILDIS 2010, Plants for a Future 2014, GRIN 2014).
▪ Cây Dương cữu lý Galega officinalis cũng có những đặc tính y học và có nguồn gốc từ việc phát minh của chất metformine, một chất chống bệnh tiểu đường antidiabétique nổi tiếng.
Sự sử dụng y học khác của Cây Dương cữu lý Galega officinalis được đề cập, cũng như khả năng gia tăng sữa bài tiết sữa lactation của nó, đặc biệt ở những loài bò vaches.
Cuối cùng, một bản tóm tắt những khía cạnh thực vật aspects botaniques của Cây Dương cữu lý Galega officinalis, hệ sinh thái của nó écologie và đặc tính xâm lấn của nó cũng được thể hiện.
▪ Trong kết hợp với những thảo dược khác, Cây Dương cữu lý Galega officinalis được sử dụng để kích thích :
- tuyến thượng thận glande surrénale,
- và tuyến tụy tạng pancréas;
- cho những vấn đề của sự tiêu hóa digestion;
- và bắt đầu dòng chảy của sữa mẹ lait maternel.
- bảo vệ gan protecteur du foie,
- và ức chế sự kết tập tiểu cầu agrégation plaquettaire.
- một thuốc bổ tonique,
và để :
- « thanh lọc máu purification du sang».
● Cơ chế tác dụng hóa học :
▪ Cây Dương cữu lý Galega officinalis chứa một alcaloïde giảm :
- nồng độ đường trong máu sucre dans le sang,
và đã được sử dụng trên cơ bản dược thảo chống lại :
- bệnh tiểu đường diabète.
Nó cũng được sử dụng để chữa trị :
- viêm tuyến tụy tạng pancréatite,
- và những rối loạn tiêu hóa troubles digestifs.
▪ Những nghiên cứu sau này của những đặc tính hóa học dẫn đến sự phát triển của chất metformine, chữa trị hiện đại của :
- bệnh tiểu đường diabète (Bailey và Day 2004).
Metformine (biguanide), một loại thuốc chủ tâm trong chữa trị :
- bệnh tiểu đường diabète loại 2, có nguồn gốc từ Cây Dương cữu lý Galéga officinalis.
- ức chế sự kết tập tiểu cầu agrégation plaquettaire (polysaccharides).
▪ Cây Dương cữu lý Galega officinalis có chứa chất galegine, một alcaloïde làm giảm mạnh :
- đường máu glycémie,
điều này làm cho nó có lợi ích trong chữa trị :
- bệnh tiểu đường diabète.
đặc tính chống bệnh tiểu đường antidiabétiques, ức chế vận chuyển đường glucose xuyên qua thành màng ruột paroi intestinale.
▪ Chất galégine được xem như :
- một glucokinine làm giảm mạnh nồng đường trong máu sang.
nó có thể có hiệu quả trong những giai đoạn đầu tiên của bệnh tiểu đường diabète, đặc biệt dưới dạng ngâm trong nước đun sôi infusion
▪ Cây Dương cữu lý Galéga officinalis, thúc đẩy :
- giảm cân perte de poids (diméthylallylguanidine = galégine).
Chủ trị : indications
Chỉ định của toàn Cây (thực vật liệu pháp phytothérapie)
▪ Có thể được sử dụng trong những dạng bệnh tiểu đường mới khởi phát débutantes de diabète với bệnh béo phì obésité.
▪ Tạo sữa không đủ Insuffisance lactée (?) tài liệu ghi lại ít, liều dùng chữa bệnh được đề nghị trong dung dịch cồn teinture : 1 đến 2 ml, 3 lần trong ngày.
▪ Bệnh béo phì Obésité và hội chứng chuyển hóa biến dưởng syndrome métabolique
Kinh nghiệm dân gian :
▪ Kể từ thời Trung cổ Moyen Âge, Cây Dương cữu lý Galega officinalis được sử dụng để chữa trị :
- bệnh tiểu đường diabète
bởi vì chất guanidine mà nó chứa làm giảm những mức độ của đường trong máu sucre dans le sang.
▪ Loài này cũng được sử dụng để đánh bắt cá pêche :
Những thân cây được nghiền nát và được ném vào trong nước và những loài cá bị mê bất tỉnh bởi những chất độc poison, được thu thập ở trên mặt nước.
▪ Trong Bắc Mỹ Amérique du Nord, người ta đã có thể lo ngại rằng Cây Dương cữu lý Galega officinalis lai giống với những loài bản địa và trở thành một loài ngoại lai xâm lấn,
Nghiên cứu :
● Độc tính Toxicité cho gia cầm và sự sử dụng thuốc của Cây Dương cữu lý Galega officinalis (Leguminosae) và chất galegine
Sự hấp thu cỏ khô bị nhiễm bởi Cây Dương cữu lý Galega officinalis đã giết chết 38 con cừu trong một nông trại ở Bỉ belge.
Những sự kiện được mô tả một cách ngắn gọn, bài viết này chủ yếu chú trọng vào xem xét tài liệu liên quan đến những chất hoạt động được phát hiện trong Cây.
Tập trung đặc biệt trên thành phần chất galegine và trên độc tính mạnh cho những con cừu và trong mức độ thấp hơn cho những loài động vật khác (bò, dê, ngựa ...).
Cái chết có thể xảy ra nhanh chóng bởi :
- một phù nề phổi cấp tính oedème pulmonaire aigu,
- và một chứng trong khoang màng phổi có nước nghiêm trọng hydrothorax sévère
gây ra một hội chứng suy hô hấp cấp tính détresse respiratoire aigu.
● Giảm lượng đường máu glycémie :
Thành phần Galegine trong Cây Dương cữu lý Galega officinalis đã có liên quan với những sự giảm đáng kể của đường máu glycémie.
Những nghiên cứu được thực hiện trong những năm 1970 đã chứng minh rằng chất galegine và những dẫn xuất khác của chất guanidine đã làm giảm lượng đường máu glycémie.
Những trích xuất alcooliques của Cây Dương cữu lý Galega officinalis cho thấy những hiệu quả hạ đường máu hypoglycémiants ở những con thỏ mắc bệnh tiểu đường diabétique.
Một báo cáo cho thấy rằng chất galegin giảm lượng đường máu glycémie 32% ở những chuột mắc bệnh tiểu đường diabétiques.
Một nghiên cứu khác khảo sát cơ chế cho phép xác định những phân đoạn của Cây Dương cữu lý Galega officinalis gây ra hiệu quả hạ đường máu hypoglycémiants của nó.
Nó đã được kết luận rằng, sự ức chế của sự vận chuyển đường glucose thông qua những lớp ( 1 lớp duy nhất ) monocouches của tế bào ruột cellules intestinales con người humaines xảy ra một cách phụ thuộc vào liều dùng.
Một báo cáo khác đã so sánh những hành động hạ đường máu hypoglycémiques của Cây Dương cữu lý Galega officinalis với những những thảo dược khác.
Một khảo sát đánh giá nhiều phương pháp điều trị thay thế cho bệnh tiểu đường diabète đã cho thấy rằng tất cả những báo cáo là khuyến khích như một chữa trị mới có thể, nhưng để nghị có một khảo sát khác trong lãnh vực này trước khi đưa ra để sử dụng.
Do đó, vai trò của Cây Dương cữu lý Galega officinalis có thể là lợi ích như một điều trị hỗ trợ hoặc giai đoạn đầu của bệnh tiểu đường ở người trưởng thành, với những sự hướng dẫn của một Bác sĩ, nhưng nó có thể hoàn toàn không hợp lý do tính nghiêm trọng của bệnh và sẵn có một thay thế tốt hơn.
● Giảm cân :
Có thể đảo ngược và đánh dấu của sự giảm cân của Cây Cây Dương cữu lý Galega officinalis đã được chứng minh ở chuột, bất kể lượng thức ăn.
Những khám nghiệm tử thi post mortem cho thấy rằng một sự thiếu vắng của thành phần chất béo trong cơ thể liên quan đến thảo dược.
Nghiên cứu không cho thấy dữ liệu lâm sàng nào liên quan đến sự sử dụng Cây Dương cữu lý Galega officinalis cho sự giảm cân.
● Chứng đái nhiều diurèse :
Cây Dương cữu lý Galega officinalis cũng là một thuốc lợi tiểu diurétique lợi ích và nỗi tiếng.
 Bởi ở đặc tính này, Cây Dương cữu lý Galega officinalis có thể được xem như lợi ích cho những rối loạn liên quan đến sự bài tiết của dịch lỏng, như là những bệnh dạ dày-ruột gastro-intestinales ( chẳng hạn như, rối loạn tiêu hóa dậy men dyspepsie fermentive, hội chứng dạ dày tim mạch syndrome gastrocardiaque, tiêu chảy diarrhée).
Người ta nói rằng Cây Dương cữu lý Galega officinalis kích thích :
- những tuyến thượng thận glandes surrénales,
- và tuyến tụy tạng pancréas
và hỗ trợ cho :
- những rối loạn tuyến «troubles glandulaires».
Tuy nhiên, khônng có những xác định nào được ghi nhận trong lâm sàng.
Nghiên cứu không cho thấy một dữ liệu nào ở động vật hoặc lâm sàng liên quan đến sự sử dụng của Cây Dương cữu lý Galega officinalis trong tiểu nhiều diurèse.
● Gia tăng sự sản xuất sữa mẹ lait maternel :
Cây Dương cữu lý Galega officinalis làm gia tăng sự sản xuất sữa mẹ lait maternel.
Những báo cáo trên những hiệu quả gây ra sự bài tiết sữa lactogènes của Cây là hiện có.
Cây Dương cữu lý Galega officinalis được dùng cho những con bò sẽ gia tăng sự bài tiết sủa từ 35% đến 50%.
Cây Dương cữu lý Galega officinalis được đề nghị trong y học thú y médecine vétérinaire để kích thích sự bài sữa sécrétion de lait.
Nghiên cứu không cho thấy dữ kiện lâm sàng nào liên quan đến sự sử dụng Cây Dương cữu lý Galega officinalis để gia tăng sự sản xuất sữa mẹ lait maternel.
Hiệu quả xấu và rủi ro : 
● Độc chất học toxicologie
Ở người, nguy cơ ngộ độc intoxication đã được quan sát với dẫn xuất khác của guanidine.
Phần lớn của những chế phẩm trên cơ sở chất biguanidine được tập trung trong những năm 1950 đã được lấy ra khỏi thị trường.
Sự sử dụng Cây Dương cữu lý Galega officinalis để chữa trị bệnh tiểu đường diabète chỉ nên tiến hành dưới sự giám sát của những người chuyên môn có khả năng thật sự, bởi vì tính hiệu quả của nó vẫn chưa chắc chắn.
Những bộ phận trên không của Cây Dương cữu lý Galega officinalis là độc hại toxiques trong thời kỳ trổ hoađậu trái.
▪ Cây « sấy khô » là nguy hiểm nhất, bởi vì tươi, nó hơi dễ chịu.
Một thức ăn gia súc với 10 % Cây Dương cữu lý Galega có thể là nguy hiểm.
▪ Liều độc hại toxique là :
- 4 kg của Cây thươi cho 1 con bò vache ;
- 400 g của Cây tươi hoặc 100 grammes cây khô đủ để kích hoạt những triệu chứng và dẫn đến cái chết ở những con cừu brebis ;
▪ Những trường hợp ngộ độc đã được báo cáo từ 40 g cây khô được ăn vào bởi những con ngựa chevaux.
Những triệu chứng trên gia súc khá đặc trưng như là :
- khó thở dyspnée,
- chảy nước miếng jetage spumeux,
- ngạt thở asphyxie,
sau đó đưa đến tử vong.
Có những trường hợp tắc nghẽn phổi encombrement pulmonaire, hô hấp dữ dội.
Một khi con vật trong trạng thái này, cái chết xảy ra trong vòng nửa giờ.
● Phản ứng phụ và tính an toàn
Không có đủ thông tin để biết liệu Cây Dương cữu lý Galega officinalis là an toàn.
Không có những hiệu quả có hại nào được báo cáo ở con người, nhưng một sự ngộ độc gây tử vong xảy ra ở động vật ăn cỏ với một số lượng tiêu thụ lớn của những con dê.
● Cảnh báo :
Mang thai grossessecho con bú allaitement :
Nếu một người mang thai hoặc nếu cho con bú, Cây Dương cữu lý Galega officinalis không đủ những thông tin tin cậy về sự  an toàn của sự tiêu dùng Cây Dương cữu lý Galega officinalis.
Nên để Cây này ở một bên và tránh sử dụng.
Bệnh chảy máu saignement :
Cây Dương cữu lý Galega officinalis  có thể làm chậm sự đông máu coagulation sanguine và gia tăng nguy cơ chảy máu.
Về mặt lý thuyết, Cây Dương cữu lý Galega officinalis có thể làm nghiêm trọng thêm những rối loạn của sự đông máu coagulation.
Bệnh tiểu đường Diabète :
Cây Dương cữu lý Galega officinalis có thể làm giảm mức độ thấp đường trong máu ở một số người. Theo dõi những dấu hiệu tin cậy của mức độ thấp đường trong máu sucre dans le sang (hypoglycémie) và theo dõi lượng đường trong máu cẫn thận nếu một người mắc bệnh tiểu đường diabétique và sử dụng Cây Dương cữu lý Galega officinalis.
▪ Giải phẩu Chirurgie :
Cây Dương cữu lý Galega officinalis có thể ảnh hưởng đến đường máu glycémie. Người ta lo ngại rằng nó có thể can thiệp với sự kiểm soát của đường máu glycémie trong và sau cuộc phẩu thuật chirurgie.
Ngưng sử dụng Cây Dương cữu lý Galega officinalis ít nhất 2 tuần trước khi làm phẩu thuật theo lịch trình chirurgicale programmée.
Ứng dụng :
● Sử dụng y học :
▪ Thêm nữa hiệu quả giả định làm giảm đường máu glycémie và gây ra tiểu nhiều diurèse, Cây Dương cữu lý Galega officinalis được sử dụng như một thuốc bổ tonique trên cơ sở của thảo dược trong những thực hành y học truyền thống của Châu Âu thời trung cổ Europe médiévale để chữa trị :
- bệnh dịch hạch peste bubonique,
- những trùng giun vers,
- và những vết rắn cắn morsures de serpents.
● Liều dùng :
▪ Không có nghiên cứu lâm sàng gần đây nào trên Cây Dương cữu lý Galega officinalis để cung cấp trên cơ sở của những khuyến nghị liều dùng.
▪ Sự sừ dụng cổ điển của thảo dược là 2 g trong ngâm trong nước đun sôi infusion.
▪ Nguy hiễm của sự ngộ độc intoxication của những guanidines với liều mạnh.
▪ Một trích xuất nước ở 12,5 g/kg của trọng lượng cơ thể, giảm đường máu glycémie của 66 % bởi so với kiểm chứng, trong 1 giờ.
● Sử dụng khác :
Đây là một thực vật tăng trưởng nhanh chóng có thể được sử dụng như :
- phân xanh engrais vert,
- cung cấp  nguyên liệu hữu cơ matière organique,
- và cũng cố định chất đạm khí quyển azote atmosphérique.
▪ Những được phục vụ như chất làm đông và được sử dụng trong mỹ phẩm trong tắm rữa tay và chân.
Thực phẩm và biến chế :
Bộ phận sử dụng ăn được :
Lá - nấu chín.
Sử dụng như rau épinard.
▪ Một số nhất định thận trọng được đề nghị do những báo cáo độc tính toxicité có thể.
▪ Thảo dược được sử dụng như một thay thế của ngưng nhũ tố ( chất làm cho đặc sữa ) trong những sữa đặc laits de caillé, v…v…

Nguyễn thanh Vân

Aucun commentaire: